1. Thương hiệu & Tên sản phẩm
- Thương hiệu: Life Savers (thuộc Mars Wrigley, Mỹ).
- Tên sản phẩm: Life Savers Mints – Wint-O-Green Hard Candy.
- Trọng lượng: 500g (thường là dạng túi lớn, gồm nhiều viên kẹo bọc riêng lẻ).
Life Savers là một dòng kẹo cứng nổi tiếng của Mỹ, hình dạng tròn với lỗ ở giữa, thường được ví như “phao cứu sinh” (life saver).
2. Đặc điểm nổi bật
- Hương vị Wint-O-Green:
- Vị the mát, ngọt nhẹ, được tạo ra từ tinh dầu wintergreen.
- Có mùi thơm bạc hà đặc trưng nhưng hơi khác với Pep-O-Mint (vốn thiên về vị bạc hà “peppermint” cay the).
- Kẹo cứng hình vòng:
- Mỗi viên kẹo có hình phao tròn, bề mặt trắng đục, thường được gói riêng trong giấy bóng.
- Không phải bản sugar-free:
- Đây là kẹo cứng có đường, phù hợp cho người muốn vị ngọt đường thông thường (không dùng chất tạo ngọt nhân tạo).
3. Thành phần (thường gặp)
- Đường (Sugar).
- Siro bắp (Corn Syrup).
- Hương liệu (Wintergreen, bạc hà).
- Chất điều chỉnh độ chua như axit stearic (Stearic acid) hoặc tương tự.
- Có thể có một số chất phụ gia khác (màu, chất ổn định, chất chống kết dính…) tuỳ theo công thức.
5. Cách bảo quản & sử dụng
- Bảo quản
- Nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ môi trường (18–25°C) để tránh kẹo bị chảy dính.
- Đóng kín hoặc cột miệng túi lại sau khi sử dụng để hạn chế ẩm.
- Cách dùng
- Sử dụng như kẹo ngậm thơm miệng, giảm mùi sau khi ăn hoặc uống.
- Tiện lợi mang theo túi xách, ô tô, hoặc dùng làm kẹo tiếp khách.
