1. Thương hiệu & Tên sản phẩm
- Thương hiệu: QBB (thuộc Rokko Butter Co., Nhật Bản).
- Tên sản phẩm: QBB Cheese Dessert Rum Raisin (ラムレーズン).
- Đóng gói: Hộp 6 miếng (6 portion), tổng khối lượng 90g.
- Phiên bản: Kỷ niệm 15 năm (có in “15th Anniversary”).
2. Đặc điểm & Hương vị
-
Hương vị Rum Raisin:
- Sự kết hợp của phô mai béo và nho khô được tẩm hương rượu rum nhẹ (hoặc chiết xuất rum).
- Mang vị ngọt, béo, kèm mùi rum thoang thoảng, tạo phong cách “dessert” sang trọng.
- Thích hợp cho người lớn hoặc người thích hương vị rượu nhẹ trong món tráng miệng (thực tế lượng cồn còn lại thường rất nhỏ, hoặc có thể không đáng kể, tùy công thức).
-
Kết cấu:
- Mỗi miếng phô mai dạng kem mềm, không quá cứng.
- Dễ dàng ăn trực tiếp hoặc phết lên bánh quy.
-
Thông tin đường & Calo (in trên nắp hộp):
- Đường: 2.4g/miếng (~15g).
- Năng lượng: 41 kcal/miếng.
3. Thành phần (tham khảo)
Các sản phẩm Cheese Dessert của QBB thường chứa:
- Phô mai, kem sữa hoặc sữa bột, đường.
- Nho khô (raisins) và/hoặc chiết xuất rum.
- Chất nhũ hóa (như lecithin đậu nành).
- Hương liệu (có thể là rum, vani,...).
4. Thông tin dinh dưỡng (cho 1 miếng ~15g)
Theo gợi ý trên hộp:
- Năng lượng: 41 kcal
- Đường: 2.4g
- Chất béo: Thường ~2.5–3g (ước tính)
- Protein: ~1g
- Natri: Lượng nhỏ (xem bảng chính thức nếu có).
5. Bảo quản & Sử dụng
- Bảo quản:
- Nhiệt độ 0–10°C (要冷蔵), tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nhiệt độ cao.
- Sử dụng trước hạn in trên hộp (賞味期限).
- Cách dùng:
- Thưởng thức trực tiếp như một món phô mai tráng miệng.
- Có thể cắt miếng ăn kèm bánh mì, cracker, hoặc trái cây tươi.
- Hương rum thường nhẹ, thích hợp dùng cùng trà, cà phê hoặc rượu vang.